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INGREDIENTES

• 2 xícaras de arroz (dependendo de quantas pessoas irão comer)
• Dentes de alho
• Cebola
• Sal a gosto
• 1 copo e 1/2 de agua

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PREPARANDO

1. Em uma panela pequena coloque 1 copo e 1/2 de água
2. Enquanto a água ferve, pegue outra panela e coloque óleo, a quantidade depende de quanto arroz vai fazer
3. Coloque a cebola e doure
4. Coloque o alho e mexa até dourar
5. Em uma peneira e lave o arroz na peneira até a água não sair mais branca
6. Coloque o arroz na panela onde esta dourando o alho e a cebola
7. Coloque a agua que estava fervendo junto com o arroz
8. Quando começar a ferver abaixe o fogo e tampe a panela, mas não tampe tudo, deixe uma brecha para a fumaça sair
9. Para saber se o arroz ja esta bom, pegue um garfo e faça um buraco no arroz, veja se está seco
10. Quando estiver pronto espere 10 minutos antes de servir

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