Suco de beterraba, laranja e ameixa
2 porções - Tempo de Preparo: 10 min

Publicado em 22/12/2017 15:18

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1000 x 100

2 porções - Tempo de Preparo: 10 min

INGREDIENTES


  • ½ beterraba pequena descascada em pedaços

  • 2 xícaras (chá) de suco de laranja-lima

  • 3 ameixas-pretas secas sem caroço

  • Açúcar ou adoçante

  • Cubos de gelo

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PREPARANDO


  1. Bata a beterraba com o suco de laranja no liquidificador por 2 minutos. Se desejar, passe pela peneira e volte ao liquidificador.

  2. Adicione as ameixas e bata por mais uns segundos ou até que se desfaçam. Adoce a gosto e sirva com cubos de gelo.

  3. Dica: Dentre os minerais presentes na beterraba, o ferro é um aliado na prevenção da anemia, o sódio evita a perda de líquidos do organismo e o potássio ajuda na saúde dos músculos.

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